Виноробні на Кіпрі, Пафос – маршрут подорожі

Дата:

Поділитися:

Найкращі виноробні на Кіпрі в околицях Пафоса — маршрут подорожі та відгуки про виноробні, які ми відвідали.

Скільки пам’ятаю свої подорожі Кіпром, завжди хотілося ретельно об’їхати виноробні Кіпру. Майже завжди щось відволікало — то море і сонце, то компанія, то банальна лінь або занадто насичений маршрут. Ні, були окремі поїздки на найближчі одну-дві виноробні в околицях Лімасола, і у нас давно склалася уява про місцеве вино.

Де найбільше виноробень на Кіпрі?

Виноробні розташовані по всьому острову, але основні місця їх концентрації знаходяться вище Лімасола та в гірських околицях Пафоса.

Цієї зими все склалося. Ми об’їхали виноробні в околицях Пафоса, і я дуже хочу поділитися маршрутом. Усього за кілька днів ми відвідали понад 10 виноробень.

Я розумію, що наш формат далеко не для всіх, коли ви систематично заїжджуєте на кожну виноробню за допомогою Google Maps і проводите там від півгодини до трьох годин. Вибір найкращих виноробень за відгуками — це хороша ідея, якщо є час. Часто наша оцінка не збігалася з оцінками на Google Maps. Так буває, у всіх різні інтереси.

Оцінювали виноробні за такими критеріями:

  • Вид на околиці;
  • Комфорт та зовнішній вигляд всередині виноробні;
  • Логістика, через складні дороги ми не поїхали до декількох виноробень;
  • Ціна та смак вина;
  • Спілкування;

Як самому організувати подорож винарнями Кіпра

Можна купити стандартну екскурсію. Це не наш варіант. Чому? Ми любимо планувати свій час самостійно. І якщо на одній з виноробень ми провели не більше 15 хвилин, то на декількох інших затримувалися на 1–2 години.

Жодна стандартна екскурсія не надає такої можливості. Тому мої рекомендації – самостійна подорож.

Для цього потрібна автівка!

Ми користуємося орендою через LocalRent — за роки подорожей по Кіпру користувалися цим сайтом десятки разів і ні разу не шкодували. Хоча можна орендувати машину і на місці, оголошень досить по всьому острову. На мою думку, це вже пригода.

Подорож виноробнями Кіпра завжди включає дегустацію, то чи можна пити водієві? Так, офіційно дозволено вміст алкоголю — 0,22 проміле. Це декілька келихів сухого вина – цього вистачить для дегустації в одному місці.

Оптимально — дегустувати, купувати собі те, що сподобалося, і ввечері продовжувати під шепіт моря.

За нашим маршрутом можна виїжджати вранці, щоб протягом усього дня спокійно відвідати 4-6 виноробень. Більше не варто, щоб не розплескати враження.

Саме для цього я обрав виноробні, які дають повне уявлення про виноробство на Кіпрі.

Маршрут по виноробням із Пафоса

Маршрут по виноробням Кіпра також включав деякі навколишні визначні місця, про які я також згадаю.

Ось короткий огляд маршруту:

Paphos — Fikardos WineryKamanterena Winery — Kannaviou Reservoir — Asprogia Village церковь святого Созона (Agios Sozon) — Vouni Panayia Winery — Panayia Village и кафе Secret Garden, церковь — Kolios WineryKalamos Winery

Маршрут нам сподобався, і ми хочемо повторити його знову. Він різноманітний – жодна виноробня не повторюється ані за форматом, ані за видом на оточення. Вино сподобалось скрізь, особливо біле, локальне Розе від Коліос і червоне від Вуні Паная.

Маршрут за відстанню невеликий — приблизно 55 кілометрів і є кільцевим маршрутом з виїздом з Пафоса і поверненням до Пафоса без повернення по одній і тій же дорозі.

Детальний маршрут:

Тепер коротко про кожну з виноробень і інші визначні місця на маршруті.

Fikardos Winery

Фікардос – перша виноробня на маршруті. Знаходиться на околиці Пафоса, вздовж дороги. По суті, це промислова зона. Дегустаційна зала невелика і затишна, можна замовити екскурсію по виноробні. Великий вибір білих і червоних вин. Перевагою виноробні є легкий доступ з центру Пафоса.

Якщо ви хочете витратити трохи часу і отримати уявлення про виробництво кіпрського вина, то відвідайте це місце.

Cyprus winery - route
Cyprus winery – route

Дегустаційна зала приблизно 50 квадратних метрів, є невеличкий літній майданчик, але без чудового краєвиду. Раджу взяти екскурсію, щоб урізноманітнити програму.

Мінуси — відсутність гарного краєвиду  і невелика дегустаційна зала, тому в сезон буде тісно.

Наша оцінка – 3/5.

Варто відвідати, так як це найближча виноробня до Пафоса, і тут є смачне вино та цікава екскурсія.

Kamanterena Winery

Друга за маршрутом виноробня, і ми вже виїхали за місто ближче до гір. Тут легше дихається, навколо широкі поля та виноградники.

Сама виноробня без будь-якого гламуру — відразу біля парковки заводські цехи, де виготовляють вино. Поруч велика дегустаційна зала, готова приймати туристичні групи і делегації.

Cyprus winery - route
Cyprus winery – route

Дегустація безкоштовна, передбачається, що ви купите вино і залишите чайові. Проте ніхто не зобов’язує купувати все, що ви дегустуєте. Більше десятка сортів сухих і десертних вин які розташовані вздовж довгої барної стійки.

Дуже комунікабельний гід, яка одночасно є барменом. Вона буде рада приєднатися до вас на розмову за келишком розе чи білого вина. Яка вино без душевної розмови.

На цій виноробні найбільш демократичні ціни при порівнянні з іншими виноробнями.

Це місце підійде тим, хто шукає недороге, але дуже гідне вино в поєднанні з спілкуванням, недалеко від Пафоса.

Наша оцінка – 4/5

Vouni Panayia Winery

Класична виноробня за європейським типом з великим видовим рестораном, відкритою терасою та сомельє, який розповість про кожен сорт винограду і марку вина.

Дегустація платна, від 7 євро з особи за невеликий набір.

Тут сподобалися червоні сухі вина з місцевих сортів винограду. Рекомендую.

виноробні Кіпра - маршрут із Пафосу
виноробні Кіпра – маршрут із Пафосу

Виноробня розташована в селі Паная. Можна пройтися по центру. Серед визначних місць — церква та кафе “Secret Garden” (Секретний сад). Рекомендую обидві локації.

Виноробня свіжа і нарядна. На мою думку, такі місця не повинні блищати свіжими оздобленнями. Занадто відчувається комерція. Однак в цілому — це гідне місце та дуже смачне вино. Сомельє трохи занадто механічно розповідав про вино. Нам б хотілося більше живого спілкування, а не енциклопедичних знань. Тому ми знизили оцінку на одну зірку в кінцевому підсумку.

Оцінка — 4/5

Kolios Winery

Ми їдемо далі в гори, вже повертаючись в бік Пафоса. Дороги тут відмінні, і через 8 хвилин помічаємо красиву виноробню. Припускаємо, що тут чудовий краєвид. Зупиняємось і не помиляємось.

виноробні Кіпра - маршрут із Пафосу
виноробні Кіпра – маршрут із Пафосу

Найкраща виноробня на маршруті — Коліос. Велика, добре зонована дегустаційна зала з вікнами в підлогу, взимку тут працює камін – дуже тепло і затишно. Замість запланованої години, ми провели тут майже дві години. Найцікавіше – відкрита тераса з видом на долину і гори.

Десь на горизонті видно Пафос і узбережжя. Додайте до цього приємні ціни і чудовий Розе, і ви отримаєте ідеальну виноробню.

Оцінка — 5/5.

Рекомендую всім — варто включити її в кільцевий маршрут по виноробнях Пафоса, а також зробити окрему поїздку на кілька годин.

Kalamos Winery

Після розкішної Коліос Виноробні здавалося б, що можна було б повертатися додому до Пафоса. Але у нас були інші плани.

Kalamos Winery розташована в типовому кіпрському селі, десь на околиці. За нею вже поля та виноградники.

виноробні Кіпра - маршрут із Пафосу
виноробні Кіпра – маршрут із Пафосу

Якщо Kamanterena — великий винний завод, то Kalamos Winery – маленька сімейна виноробня.

Роль дегустаційної зали виконує кімната, де стоять столики, застелені клейонкою в клітинку. Типовий сільський стиль. Краєвиду немає, але досить душевно. Господар провів безкоштовну екскурсію по цехах і трохи показав господарство.

На стінах — медалі для деяких марок вина. Їх присуджують на місцевих фестивалях вина. Окрім вин, сподобалися міцні настоянки на мандаринах і апельсинах. Ми вже скуштували їх і поверталися додому дуже обережно, практично в сутінках. Якби був краєвид на виноградники на сільському дворі, поставив би максимальну оцінку.

Оцінка — 4/5

Не забувай!

Більше про подорожі Кіпром:

ЗАЛИШИТИ ВІДГУК

Будь ласка, введіть свій коментар!
Будь ласка, введіть своє ім'я

 

Схожі статті

Спліт, Хорватія: 9 найкращих пляжів

Найкращі пляжі та бухти в Спліті та околицях. Коротка інформація, місце на карті та рекомендації щодо проживання біля...

14 найкращих пляжів Дубровника

Пляжний гайд Дубровника: кращі пляжі в межах історичного старого міста, пляжі навколо, секретні пляжі та молодіжний пляжний клуб....

Топ-10 пляжів Макарської Рив’єри в Хорватії

Найкращі пляжі на Макарській Рив'єрі в Хорватії - тихі закриті бухти мрії, кращі міські пляжі та маловідомі пляжі...

Як поїхати в Грузію самостійно і скільки це коштує

Грузія – це люди, кухня, чарівна природа, історія та вино. Усе це мандрівники отримують та споживають великими порціями...